Blogs

  • Wat is de definitie van plastic wegwerpbekers volgens de wet?

    Volgens Nederlandse en Europese wetgeving zijn plastic wegwerpbekers alle bekers gemaakt van kunststof die bedoeld zijn voor eenmalig gebruik en direct na gebruik worden weggegooid. Deze definitie valt onder de Single Use Plastics Directive…

  • Hoe hygiënisch zijn herbruikbare verpakkingen?

    Herbruikbare verpakkingen zijn hygiënisch veilig wanneer ze professioneel worden gereinigd volgens HACCP-richtlijnen. Door gebruik van hoge temperaturen, gespecialiseerde reinigingsmiddelen en strenge kwaliteitscontroles bieden herbruikbare verpakkingssystemen vaak betere hygiëne dan wegwerpverpakkingen. Professionele reiniging elimineert effectief…

  • Hoe verschillen Nederlandse regels van EU-regels voor plastic wegwerpbekers?

    Nederlandse regels voor plastic wegwerpbekers volgen grotendeels de Europese SUP-richtlijn, maar Nederland heeft strengere handhaving en kortere overgangsperiodes ingevoerd. Sinds 3 juli 2021 geldt er een verbod op bepaalde plastic wegwerpbekers, met aanvullende Nederlandse…

  • Hoe veranderen de regels voor plastic wegwerpbekers in 2025?

    De regels voor plastic wegwerpbekers veranderen drastisch in 2025 door nieuwe Europese wetgeving. Veel plastic wegwerpbekers worden verboden, wat betekent dat bedrijven in de horeca en foodservice moeten overstappen naar duurzame alternatieven zoals herbruikbare…

  • Hoe reinig je herbruikbare bekers hygiënisch?

    Herbruikbare bekers hygiënisch reinigen doe je door ze direct na gebruik af te spoelen, grondige handwas met warm water en afwasmiddel toe te passen, of ze in de vaatwasser te zetten op minimaal 60…

  • Wat zijn de hygiëne eisen voor hebruikbare bekers?

    Hygiëne eisen voor herbruikbare bekers zijn gebaseerd op HACCP-normen en Nederlandse voedselveiligheidswetgeving. Je moet bekers reinigen bij minimaal 60°C, regelmatig ATP-testen uitvoeren, en zorgen voor juiste opslag om kruisbesmetting te voorkomen. Professionele reiniging met…

  • Welke wettelijke eisen gelden voor plastic wegwerpbekers in Nederland?

    In Nederland gelden sinds juli 2021 regels voor plastic wegwerpbekers op basis van de Europese Single Use Plastics richtlijn. Bepaalde plastic wegwerpbekers zoals polystyreen bekers zijn volledig verboden, terwijl andere plastic bekers nog wel…

  • Wat zijn de regels voor plastic wegwerpbekers?

    De regels voor plastic wegwerpbekers in Nederland zijn sinds 2021 aanzienlijk aangescherpt door Europese en nationale wetgeving. Veel traditionele plastic wegwerpbekers zijn nu verboden, met name die gemaakt van polystyreen (piepschuim). Bedrijven en evenementen…

  • Wat is het verschil tussen wegwerpbekers en herbruikbare bekers?

    Het belangrijkste verschil tussen wegwerpbekers en herbruikbare bekers ligt in hun levensduur en milieu-impact. Wegwerpbekers zijn bedoeld voor eenmalig gebruik en worden na consumptie weggegooid, terwijl herbruikbare bekers honderden keren gebruikt kunnen worden. Herbruikbare…